Cave de maturation de fromage

Neuf

Petite cave en bois pour affiner le fromage. Production artisanale et aussi fabriqué sur mesure. Crochets de fixation au mur. Dimensions et prix.

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Fiche technique

Largeur (Cm.)25 Cm
Longueur ou profondeur (Cm.)25
Hauteur (Cm.)40
Mesure / tailleTaille unique
Épaisseur (Cm.)2 Cm
MontageFacile
Production personnalisé ou sur mesureOui
Matériaux utilisésBois et autres matériaux
Toit ouvrableNon
Type de fondFermé (compact)
Crochets pour fixationOui
Capots / petites portes1
Tipo di entrataRectangulaire
Type de mailleMoustiquaire
ÉtagèreOui

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Cave en bois pour la maturation de fromage de chèvre, de brebis ou de vache. La petite cave peut accueillir en même temps, deux formes de pecorino, et assure une excellente maturité. Construite à la main avec des matériaux de meilleure qualité pour la durabilité du produit. Les parois latérales fermées sont munies d'une grande porte d'entrée avec un grillage à mailles très fines. Ce qui protège le fromage hors des souris et des insectes et favorise l'assaisonnement grâce à la circulation optimale de l'air. Composée d'une étagère intérieure amovible perforée et extractible. Equipée de supports de fixation au mur et d'une suspension à oeillet pour le plafond.

Production artisanale (100% made ​​in Italy), même sur mesure pour les personnalisations particulières.

Avis

Note 
11/05/2016

Utile

Accessorio utile per tenere il formaggio. L'ho sistemato in soffitta con delle foglie di noce. Servizio FARMAKER eccellente e personale disponibile.

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