Elevage biologique de Canards de Barbarie

Équipement nécessaire :

- Box poulailler
- Un porche de clôture
- Clôture des extensions
- Racks
- Crèches
- Auges
Le canard de Barbarie est un animal de ferme très appréciée , principalement pour sa viande délicieuse .
Ce guide vous expliquera comment élever des canards pour leur propre consommation , selon la méthode biologique extensive, où l'élevage de canards passent la plupart de leur vie pâturage extérieur.
L'élevage canards de Barbarie besoin d'un peu d'effort et de persévérance , mais produisent satisfaction et surtout de la bonne viande organique , ce qui est essentiel pour une alimentation saine et à la sécurité alimentaire maximale.
Appréciable , mais pas excessive, la production d'œufs ( très nutrive ) et de plumes (à remplir textures artisanat) .
Un autre aspect important est la réduction des coûts , l'achat de la chair.
Le terreau est largement pratiquée depuis longtemps dans la cour des fermes .
 Le pâturage mixte avec d'autres animaux comme les poulets , poules, oies , dindes, lapins , cochons, chèvres , etc . est recommandée car elle permet d'optimiser l'utilisation des ressources et de l'espace disponible , qui ne sont pas toujours parvenues trop forte densité d' animaux.
Pour chaque Barbarie adulte, la surface de pâturage disponible doit être d'au moins 20 mètres carrés et , lorsqu'il est verrouillé , il est recommandé de ne pas dépasser 2-3 canards pour chaque mètre carré de cage ou de la clôture .
Parmi la course aux canards de basse-cour que nous avons choisi est durable , la viande productive et calme (pour ce qu'on appelle « Moscovie »).
Pour commencer les canards d'élevage est nécessaire pour préparer et organiser tout ce dont vous avez besoin avec des gens qui pourraient nous remplacer en cas de besoin .
Tout au long du cycle de reproduction des animaux doivent avoir un accès illimité à l'eau potable et doivent être traités avec soin , de l'hygiène et de l'attention .
Vous pouvez acheter des oeufs de canard fécondés être canetons couvés mais nous recommandons l'achat d'au moins 2 jours de vie par des amis , des éleveurs ou des commerçants locaux .
Les canetons devraient être placés immédiatement dans la boîte qui a été mis en place avec une litière de sciure de bois naturel sur lequel sera placé également les abreuvoirs et de mangeoires .
La température est un élément essentiel pour la survie , la croissance et l'approbation des oiseaux.
Pendant les 10 premiers jours de vie est essentielle pour la survie des canetons détenir au moins 30 º C ,
aussi il ne faut pas descendre en dessous de 25 º C jusqu'à ce que les canetons ont plus d'un mois.
Si nécessaire, vous pouvez placer une lampe ou un autre système de chauffage en toute sécurité.
La température est adéquate quand les canetons sont répartis uniformément entre la boîte (si elles sont regroupées trop froid et si vous vous éloignez de la source de chaleur signifie que c'est trop chaud ) .
Considérez morts possibles , en particulier pour les premières expériences d'élevage . Avec la pratique , vous arriverez à un taux de mortalité de près de zéro.
L'alimentation des canetons en boîte consiste notamment alimentation à base de céréales bio râpé fin, administré à volonté dans les mangeoires respectifs.
L'alimentation peut être facilement achetés dans des magasins ou des consortiums de terrain , en veillant à ce que le mélange issu de l'agriculture biologique.
De ces trois semaines, nous pouvons transférer les petits canards dans le poulailler avec une clôture fixée où ils resteront fermées pendant au moins une semaine afin qu'ils puissent s'habituer à leur nouvelle maison.
A partir de cette période l'alimentation des canards peut être complété avec des légumes frais et de la farine trempée ou purée.
Utilisez alimentation bio spécifique de la croissance , peut être acheté auprès des détaillants locaux .
De la 4ème semaine pendant la journée va ouvrir la porte de l'enceinte de sorte que les canards de Barbarie sont libres de paître et nourrir d'herbes , de légumes , de graines , d'insectes , de vers et / ou fruits tombent des arbres.
La présence d'étangs, de lacs ou de cours d'eau dans la zone de pâturage est positif mais pas indispensable.
Pendant cette période, l'alimentation est administré le matin seulement en quantité telle que les gestionnaires prouvent vide en fin de matinée .
Les grilles peuvent plutôt être remplis avec de l'herbe et des légumes frais au goût.
Le régime alimentaire peut être complété avec des déchets de cuisine (pâtes, légumes purée , etc . ) Et trempés ( mash ) en semoule et / ou de la soupe avec du pain sec.
Eviter de laisser les mangeoires remplies car ils attirent les souris et autres rongeurs et n'oubliez pas de fermer la porte de la maison avec tous les canards à l'intérieur la nuit afin d'éviter l'intrusion des prédateurs.
De la 12ème semaine les canards ont atteint un bon poids et il sera facile de distinguer les mâles des femelles .
Les mâles de canards de Barbarie sont beaucoup plus voyante et plus grands que les femelles.
Durant cette période, il conviendra de sélectionner des joueurs ( au moins un homme tous les 4/5 femelles) du reste de canards pour être sacrifié à la place pas avant la 16e semaine de vie et avec un poids d'au moins 2 kg et 3,5 kg pour les femelles pour les hommes.
Ce système de l'agriculture biologique est durable dans le temps et garantit un flux constant de la viande , des œufs et de plumes.
Nous vous recommandons de renouveler chaque canard avec plus de 3 ans et œufs fécondés échange avec d'autres éleveurs à réduire la reproduction consanguine .
FARMAKER favorise les exploitations agricoles respectueuses de l'environnement en ce qui concerne la protection des animaux et rejette les formes d' agriculture intensive. Il est recommandé de se conformer aux règlements.
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